Descrizione
- Il nuovo forno FullSteam® combina forno CircoTherm® e piroscafo in un'unica unità.
- EasyClean®: questo speciale aiuto per la pulizia consente una pulizia semplice e a risparmio energetico degli interni del forno.
- Un'opzione ecologica per una rapida pulizia in mezzo.
- ShiftControl - navigazione veloce attraverso i menu e facile utilizzo tramite l'ampio display TFT.
- Moderna illuminazione a LED per una luce uniforme e brillante
Dati tecnici
Tipo di forno e tipo di riscaldamento:
- Forno a vapore BFS1522N con 12 modalità di riscaldamento:
- CircoTherm®, CircoTherm® delicato, calore superiore / inferiore, calore superiore / inferiore delicato, thermogrill, griglia grande superficie, griglia piccola superficie, piano pizza, piano cottura pane, calore inferiore, cottura delicata, mantenimento caldo
- Ulteriori tipi di riscaldamento a vapore: cottura a vapore, rigenerazione, fermentazione, scongelamento
- Controllo elettronico della temperatura da 40 ° C a 250 ° C
- manico profilo
- Volume dello spazio di cottura: 71 l
Stile:
- 4.1 "display TFT a colori e grafico con controllo ShiftControl
- Interno del forno: diamante nero
pulizia:
- Attrezzatura ecoclean: parete posteriore
- EasyClean® detergente
- bicchiere pieno porta interna
il comfort:
- Back and Bratassistent, programmi automatici
- Numero di programmi automatici: 38 pezzi
- Serbatoio dell'acqua con 1 l
- Serbatoio dell'acqua al minimo
- facile Clock
- Illuminazione interna a LED, disattivabile
- girante in acciaio inox
- ventola di raffreddamento
- pulsante Info
- Funzioni aggiuntive:
- Programma di decalcificazione automatica
- Regolazione automatica del punto di ebollizione
- funzione di asciugatura
- temperatura consigliata
- controllo della temperatura effettiva
- Controllo del riscaldamento ottico
- programmi automatici
- circuito di sabato
Sistema di supporto / estensione accessori:
- Forno con asta appendiabiti, estraibile può essere montato a posteriori
Accessori:
- 1 x teglia smaltata, 1 x contenitore del vapore, perforato, taglia S, 1 x contenitore del vapore, perforato, taglia XL, 1 contenitore del vapore, non perforato, taglia S, 1 griglia, 1 x teglia universale
Ambiente e sicurezza:
- Blocco di sicurezza per bambini regolabile individualmente
- Spegnimento automatico di sicurezza
- indicatore di calore residuo
- pulsante di avvio
- interruttore porta
Informazioni tecniche:
- Lunghezza del cavo di alimentazione: 120 cm
- Collegamento elettrico totale: 3,6 kW
- Dimensioni del dispositivo (AxLxP): 595 x 596 x 548 mm
- Dimensioni della nicchia (AxLxP): 595 mm x 560 mm x 550 mm
- "Rispettare le dimensioni e le istruzioni di installazione per questo dispositivo secondo il disegno tecnico"
- riscaldamento rapido
- Classe di efficienza energetica (secondo EU No. 65/2014): A +
- Consumo di energia per ciclo in modalità convenzionale: 0,87 kWh
- Consumo di energia per ciclo in modalità ricircolo: 0,69 kWh
- Numero di camere di cottura: 1
- Fonte di calore: elettrico
- Volume interno: 71 l
- Tipi di riscaldamento: scongelamento, fase di cottura del pane, 100% vapore, fermentazione, griglia grande, eco ad aria calda, griglia piccola griglia, calore superiore / inferiore, fase pizza, rigenerazione, cottura delicata, griglia a convezione, calore inferiore, mantenere caldo
- Aspetti salienti: programmi automatici assistiti da vapore, ecoClean, sicurezza dei bambini, riscaldamento rapido
- Temperature regolabili (° C) 40-100 ° C
- Porta battente apribile
Scheda tecnica